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高知県が生産量日本一の生姜。
新生姜が今まさに旬です！
県外の取引先様から、葉付き新生姜のご注文をいただきました。
普通は収穫してすぐに土を洗い流して出荷されるので、市場にいてもこの姿を見る機会はありません。
生姜ってこんな形で育ってるんですね(^^)
「どうやって出荷する？」
社長と横田さんが相談中...。
横田「とれたて生姜ですね、産地直送です」
社長「そんなん聞いてないし^^;」
話が違う方向に行っているようです...。
出荷時に折れたものが出て、それをダイレックスに置いたら
お客様に即お買い上げいただきました。
土付きなので生姜の新鮮さがお客様に伝わりましたね(^^)
今日もたくさんの高知県産野菜や果物が入荷し、県内外へ出荷しています。
赤い初恋、小夏、オクラ、にんにく等々...。
オクラも始まりました！