野菜の情報こじゃんとうまい!!トマトPart1

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土佐まほろばトマト

土佐まほろばトマト


はじめまして!

イケメン社員の明神さんの次にイケメンの竹内です(^^)

 

私はトマトの担当をしています。

なので、取り扱いしている高知の色々なトマトを紹介していこうと思います!



まず今回ご紹介するのは『土佐まほろばトマト』です。

 

高知県のほぼ中央部、高知県南国市で作られています。

歴史・文化的遺産が数多く残る、土佐の古都として「土佐まほろばの里」と呼ばれているそうです(^^)

 

有機肥料を使って土壌を改良し、トマトの原産地である南米高原地の環境に合わせて、

なるべく水を与えないようにするそうです。

トマトにストレスを与えると、味が凝縮して甘みが増します。

甘みとコクがギュッとつまったトマト、まさに南国市のブランドトマトです!


まほろばトマト

どうやって食べるのが美味しいの?

そう思われる方も多いと思いますが、私はそのまま食べる派です(^^)/

 

パスタやサラダにはもちろん合いますが、そのままでもトマト本来の風味と甘味が味わえます!!

是非食べてみたいと思いませんか?

 

そんな貴方は、ダイレックス吉田店、南国店、青柳店で販売していますので

お買い求めはダイレックスまで(^^)